Tarta kokosowa z malinami

Tarta Kokosowa z malinami:

Tarta kokosowa to chrupki, bezglutenowy spód, kwaśna żelka z malin oraz słodki krem kokosowy. Całość otuliliśmy warstwą polewy czekoladowej z przycupniętymi z wierzchu świeżymi malinami oraz chipsami kokosowymi. Słodka, sycąca, zrównoważona! W sam raz na spotkania przy kawie i herbacie, niezależnie od okoliczności 🙂

Rozmiar 24cm, 16 porcji.

Dekoracja może nieznacznie odbiegać od przedstawionej na zdjęciu. Wszystko zależy od tego na jakie owoce aktualnie jest sezon. Jeśli jednak chcesz mieć wpływ na to, co znajdzie się na wierzchu tarty, daj znać. Razem ustalimy jakie rozwiązanie możemy przyjąć 🙂

Tartę przygotowaliśmy w 100% roślinną, a to oznacza, że nie zawiera żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. Jeśli jesteś na diecie wykluczającej i musisz/chcesz unikać nabiału i jajek, a do tego kochasz kokos, to ta tarta jest właśnie dla Ciebie!

Skład:

Mleko kokosowe, maliny, wiórki kokosowe, cukier, mąka migdałowa, czekolada deserowa belgijska, napój roślinny z groszku, masło roślinne bio, mąka kukurydziana, mąka z tapioki, płatki kokosowe, sól, guma ksantanowa, agar.

Wykluczenia dietetyczne:

Część naszych produktów możecie zamówić w opcjach bez cukru lub bez glutenu/pszenicy. Jednak pamiętajcie o tym, że nasza pracownia nie jest w stanie  zapewnić całkowitego wyeliminowania glutenu podczas produkcji wyrobów bezglutenowych. Pracujemy na różnych rodzajach mąk i nie mamy osobnej linii produkcyjnej, dedykowanej produktom bezglutenowym. Dlatego nasze wypieki mogą nie być odpowiednie dla osób z celiakią. W przypadku opcji bez pszenicy, stosujemy zamiennie mąkę ryżową lub własną mieszankę mąk bezglutenowych. W opcjach bezcukrowych wykorzystujemy ksylitol lub agawę i czekolady słodzone np. stewią. Jeśli z którąś z tych opcji jest Wam nie po drodze – dajcie znać, zmodyfikujemy przepis pod konkretne potrzeby 

Każdy nasz produkt przygotowywany jest bez jajek. Jeśli jednak nie unikacie laktozy (jesteście na diecie wegetariańskiej), możemy przygotować tort z wykorzystaniem produktów ją zawierających, czyli masło, mleko, śmietanka.

Ale jeśli w naszej ofercie brakuje produktu, który w pełni spełniałby Wasze oczekiwania – dzwońcie śmiało, chętnie przygotujemy dla Was tort lub inną słodkość dopasowaną indywidualnie pod konkretne potrzeby.